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Praline Leidenschaft

Fruchtpralinen Erdebeere
Gefriergetrocknete Früchte zart überzogen mit feiner handgeschöpfter Schokolade. 78 % Zartbitter Schokolade.
Ein sinnliches Fruchterlebnis verpackt in einem schönen Designerkarton.

Das Nenngewicht entspricht 35g, je nach der natürlichen Fruchtgröße mind. 6 Fruchtpralinen.
Da die Schokoladen hochwertigste Trockenfrüchte enthalten, verschweißen wir die Pralinen in barrierefeste Folien. Damit ist der Versand problemlos.  


Gefriertrocknung unser spezielles Verfahren
Die Grundlage für unsere Fruchtschokolade sind hochwertigste, sonnig gereifte Früchte. In unserer Gefriertrocknungsanlage werden der Frucht im gefrorenen Zustand Eiskristalle entzogen. Gefriertrocknung zeichnet sich dadurch aus, dass Aromen zum Teil noch intensiver hervor treten als bei Frischfrüchten und dass ein hoher Anteil an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen sowie die Form der Früchte erhalten bleiben.  
Die Pralinen enthalten einen hohen Anteil an gefriergetrockneten Früchten und haben deshalb einen starken Fruchtgeschmack. Durch die Zartbitter Schokolade kommt der Fruchtgeschmackt noch besser zur Geltung und die Farben der Frücht sind wunderbar erkennbar. Die Früchte sind aus dem eigenen Betrieb, somit können wir die beste Qualität sicherstellen.  


Produkt-ID: PS191Leidens09

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