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Bachhalm Weihrauch Schokolade |
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Diese Schokolade wird mit edlem, echten Weihrauchöl verfeinert und mit weißem Weihrauch aus dem Oman bestreut. Das Zusammenwirken unserer Zartbitter-Cuvée Schokolade mit dem Weihrauchöl und dem weißem Weihrauch garantiert ein Geschmackserlebnis der christlich orientalischen Art. Zartbitter Weihrauch wird wird an den Vatikan geliefert. Papst Benedikt hat diesen Schokolade in sein gekühltes Büro bringen lassen damit er ja nicht zu warm wird. Die höchste Kunst der Chocolatiers. Kunstvolle Handarbeit, absolute Frische, edelste Rohstoffe und feinste Zutaten werden von Johannes Bachhalm verwendet. Verwendet werden nur sortenreine Criollo Edelkakaobohnen, weltweit gibt es nur 3 % dieser hochwertigen, sortenreinen Bohnen, welche die Bezeichnung Grand Cru tragen dürfen. Sie stammen aus den besten Anbaugebieten nördlich und südlich des Äquators, genauer aus Venezuela, Ecuador, Madagaskar und Java. Eine traditionelle, sorgfältige Röstung erlaubt dem Kakao, seinen edlen Charkter zur Geltung zu bringen. Bis 7 Tage wird conchiert, veredelt durch lang anhaltendes Bearbeiten und Belüften in natürlicher Reibungswärme damit sich der verborgene Reichtum an beinahe 600 verschiedenen Aromen entwickelt. Genießen Sie diese Schokolade. Schließen Sie die Augen, legen Sie ein Stückchen auf die Zunge, lassen Sie es anschmelzen, kauen Sie es kräftig durch und lassen Sie es dann zwischen Zunge und Gaumen zergehen.
" Geschmack erzählt in seiner schönsten Weise vom Himmel "
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Eine schöne Geschenksidee und ein echter Hingucker. Die Verpackung und die bestreute Schokolade sind sehr ansprechend und wirken sehr edel. 80 g Packung - Zutaten: Zartbitterschokolade Kakaoanteil 73,5% mindestens, Kakaobutter, natürliches Weihrauchöl, Weisser Weihrauch, natürliche Vanille.
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Produkt-ID: 1BH7011470PS
Sofort ab Lager lieferbar
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5,90 EUR
incl. 10% USt. zzgl. Versand Packung enthält 0,08 kg Grundpreis 1 kg / 73,75 EUR |
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29. Mai 2009 ... wir Gratulieren ! Der österreichische Chocolatier Johannes F. Bachhalm wird in den europäischen Adelsstand der besten Produzenten gehoben und holt in Brüssel, der Schokoladehauptstadt Europas, den begehrten Superior Taste Award. Der Superior Taste Award ist einer der wichtigsten Preise in der gesamten Lebensmittelbranche weltweit. 58 Nationen haben an dieser Blindverkostung teilgenommen und die Bachhalm Schokoladenmanufaktur holt als erster Betrieb aus der österreichischen Schokoladebranche, diesen Titel für Österreich in Brüssel. Diese Auszeichnung darf der Betrieb nun 3 Jahre lang führen.
Der Superior Taste Award ist eine einzigartige Anerkennung, die auf blinden Verkostungen von Chefköchen und Sommeliers, die allesamt Marktführer und Geschmacksexperten sind beruht.
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Alle Bachhalm Schokoladen auf einen Blick |
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